Pečení velikonočních perníčků

Přečíst nahlas

S blížícími Velikonocemi jsme se pustili s klienty do pečení perníků. Zapojili se všichni a postupně si vyzkoušeli celý proces od výroby těsta, válení, vykrajování tvarů, skládání na plech a potírání vejcem. Po upečení jsme si udělali společnou ochutnávku. Moc nám chutnalo, a proto se rádi podělíme s receptem:

65 dkg hladké mouky

25 dkg mletého Cukru

10 dkg medu

8 dkg rozpuštěného tuku (másla)

4 vejce

1 lž skořice

½ lž hřebíčku

½ lž anýzu

1 lž jedlé sody.

Po upečení 2x potřeme rozšlehaným vajíčkem.

Denní stacionář přeje dobrou chuť a krásné svátky jara. 🍀🐤🐇❤️

Fotogalerie